Spread de Aguacate




Si sos fan del guacamole esto te va a encantar, es muy parecido pero con la mejora que al ser a base de garbanzo le agregamos proteína, yo diría que es una buena combinación entre hummus y guacamole!

Ingredientes:

  • 1 taza de garbanzos

  • 2 aguacates

  • El jugo de un limón grande

  • Cebolla aprox 1/4

  • Culantro al gusto

  • 1 cdita de paprika


Instrucciones:


Ponemos la cebolla y el culantro en el procesador, una vez que este pequeñita, agregamos los demás ingredientes hasta tener una masa homogénea.


Una forma deliciosa de hacer un dip, pueden acompañarlo con pita chips.

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