Avena de Pie de Calabaza





Si ya me siguen desde hace un tiempo saben que amo la avena, esta avena esta nspirada en los deliciosos sabores del otoño.



Ingredientes:

  • 1/3 taza de avena

  • 1/3 taza de agua

  • 1/3 taza de leche

  • 3 cucharadas de calabaza cocinada o de lata

  • 2 cditas de pumpkin spice (en Costa Rica la encuentran en Mas x Menos y en Automercado) también pueden usar: clavo de olor molido, jengibre, canela y jamaica.

  • Endulzante al gusto

  • 1 cdita de vainilla

  • Miel de maple, 3 cdas de yogurt griego, pecanas al gusto para el final.

Instrucciones:

Ponemos en un bowl todos los ingredientes menos el yogurt, la miel y las pecanas, ponemos al microondas por un minuto y 30 segundos, sacamos y si todavia sigue muy liquido ponemos 30 segundos más hasta obtener la consistencia deseada.

Una vez lista, agregamos el yourt y mezclamos bien, esto le dará cremosidad, por último un chorrito de maple (yo usé sín azúcar) y las pecanas.


Que disfruten!

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