Ensalada de Ceviche con Guacamole


El ceviche es una de mis comidas favoritas y por suerte muy saludable, alta en proteina, para este platillo la ensalada va de acuerdo a su gusto, a mi me encanta poner todo lo que me encuentro, el cevice es con pescado en tiritas, se pica chile dulce, cebolla y culantro y se deja todo el limón por un par de horas. En este caso compre el guacamole! pero pueden hacerlo casero.

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